土鸡当成野鸡养专卖店开进大都市灯笼头

2022-07-13 04:23

土鸡当成野鸡养专卖店开进大都市

秋阳明丽,在安徽省合肥市庐江县东顾山林场脚下,10万多只土鸡正在茂林之中觅食喝水,场面蔚为壮观。“我饲养的土鸡全年供应,只要提前下单,直接送货上门。”养殖户王伯林自信满满地说。

和圈养土鸡的养殖方式不同,王伯林饲养的土鸡全部散养,“把土鸡当野鸡养”,不论是土鸡还是土鸡蛋,都备受欢迎。

4年前,王伯林还是一个土鸡养殖的“门外汉”,经营着9辆客运长途大巴。一次偶然的机会,他来东顾山游玩,听一位专家说这地方适合搞生态养殖,便从这句话中嗅到了商机。2011年,王伯林承包了此处500亩山地,饲养了1万多只母鸡。

王伯林土鸡养殖的初期并不顺利,头两年处于亏损状态,没技术、没市场成为了养殖路上的“拦路虎”。“有一次鸡生病,病死了500只~600只,我一个人蹲在山窝里哭了起来。”王伯林回忆说。他坚信生态土鸡产的蛋一定会受到市场的青睐。但3万枚土鸡蛋进入市场后,按每个鸡蛋批发价0.7元竟无人问津。“圈养的蛋鸡产的蛋每枚为0.4元~0.5元,我的土鸡蛋虽然品质好,但在个头、色泽和价格方面都没有优势。”

失败并没有让王伯林放弃,他一方面学习养殖技术,另一方面思考如何打开销路。王伯林渐渐地有了思路。他招募了一批推销员,到凤阳县及周边的县区上门推销。“免费为餐馆老板送一只土公鸡,一盒土鸡蛋,让客户亲自尝一尝后决定是否合作。”王伯林说,他还经常邀请客户到养殖基地参观,带着他们查看养鸡的饲料、现场宰杀品尝。

利用自己承包客运大巴的资源,王伯林将土鸡直销到了省外。如今在合肥、南京、无锡、昆山、上海都发展了客户,还在上海开设了一家专卖店。

这期间,王伯林生态养殖的理念一直没有动摇过,他饲养的鸡吃的是青草、昆虫、谷粒、米糠和特制的饲料,不添加任何饲料激素和添加剂。现在饲养的鸡出栏时间一般在90天~120天,而他却始终坚持养180天,以相同的价格更好的品质对外出售。

王伯林逐渐打开了销售市场,目前已发展客户60多家,还正以每个月3家的速度增加。土鸡饲养量也在不断地增加,现已有10万多只土鸡,扭亏为盈,实现利润近200万元。

王伯林采取了公司加农户的模式,动员村民加入到养殖队伍中来,为村民提供技术指导和销路。目前,已经参与进来的农户已有近10家。他还长期与行业专家保持联系,定期邀请专家到养殖基地进行技术指导。

对于今后的规划,王伯林打算继续增加饲养量,将土鸡总量增加到20万只,保证全年8、9茬鸡陆续上市;同时,继续发展更多的养殖户加入,带动当地人发家致富。

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责任编辑:王伟

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